以前使用していた研ぎ場はセメントトロ舟で有ったが、単体では弱く砥石台を載せるとかなり不安定であった。
今回新工房のお隣さんは給食会社で、そこの休眠備品を頂いた。当工房の研ぎ場にジャストフィトしている。照明器具も取り付け快適な刃研ぎが出来そうである。



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